肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市，是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952年由创始人山德士先生（Colonel Harland Sanders）创建全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。

肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在来到中国已经20年了。肯德基在中国的20年，是“立足中国、融入生活”的20年，是“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的20年。20年来，肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。如今中国肯德基已在402个城市开设了1800余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。从2000年至2004年，连续5年被中国连锁协会评选为“最佳连锁品牌”；2005年被颁发“中国特许奖”。